Kolapaj med vinbär

Name: Kolapaj med vinbär
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 dl Havrebaserad matlagning; 2 dl Strösocker; 2 dl Sirap Ljus; 100 g Margarin Mjölkfritt; 2 dl Vinbär; 100 g Margarin Mjölkfritt; 1 dl Havregryn; 2 msk Vatten; 2.5 dl Vetemjöl

1 tEnkelt

188,75 kr

4 portioner • 17,30 kr per portion

Portioner

Riktigt god kolapaj från bloggen Våra oköttsliga lustar.

Kolasmet
2 dl	Havrebaserad matlagning
2 dl	Strösocker
2 dl	Sirap Ljus
100 g	Margarin Mjölkfritt
Tillbehör
2 dl	Vinbär
Pajdeg
100 g	Margarin Mjölkfritt
1 dl	Havregryn
2 msk	Vatten
2,5 dl	Vetemjöl

Instruktioner

Nyp ihop degen och låt vila i kyl någon timme. Kavla ut och klä en pajform. Grädda i 225 grader i cirka 10 minuter, tills pajskalet fått fin färg. Gör kolasmeten under tiden.

Koka havregrädde, socker och sirap till 120 grader. Tillsätt margarinet och låt svalna något. Häll kolasmeten i pajskalet och låt kallna. Dekorera pajen med cirka en halvliter vinbär (eller andra bär, hallon borde vara fantastiskt gott). Servera med glass eller vispad grädde.

Recept och

Bild:

Foto: Amanda och Eveline

Ugn Lättlagat Fika & bakverk Paj

Skriv ut recept Lämna feedback