Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Broccolisoppa med stjälkselleri

Broccolisoppa med stjälkselleri

20 minEnkelt
77,80 kr
4 portioner • 12,97 kr per portion
En supersmal soppa som passar som lunch, middag eller mellanmål. Den här soppan passar dig som till exempel kör en lätt-fasta eller den som äter enligt 5:2 dieten.
Ingredienser
12 dlVatten
1 stGrönsaksbuljong
0,2 stStjälkselleri
500 gBroccoli
1 krmSvartpeppar Malen
1 tskRapsolja
1 stGul lök
2 krmFlingsalt
2 klyftaVitlök Vanlig
Instruktioner
1

Skär broccolin och stjälksellerin i bitar. Hacka lök och vitlök och fräs i oljan.

2

Tillsätt broccoli, stjälkselleri och häll på vatten. Tillsätt buljongtärning och krydda med salt och peppar.

3

Låt soppan koka i ca 20 minuter, mixa sedan tills du får önskad konsistens och smaka av med ev. salt och peppar.

Recept och Rekvisita: Villeroy & Boch

Näringsvärde: Energi (kcal) 67,3, Protein (g) 5,0, Fett (g) 1,4, Kolhydrater (g) 6,4

Bild:

Mia Troberg

LunchSoppa
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept