Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Kyckling i sötsur sås med paprika, ananas och ris
Mari Bergman

Kyckling i sötsur sås med paprika, ananas och ris

20 minEnkelt
124,25 kr
4 portioner • 10,10 kr per portion
Snabblagad och barnsligt god gryta som du svänger ihop på drygt 20 minuter. En rätt som både små och stora kommer att gilla.
Ingredienser
Kyckling
1 mskMajsstärkelse
3 dlVatten
0,5 stAnanas Färsk
1 krmSvartpeppar Malen
2 tskVitvinsvinäger
1 krmSalt
2 mskTomatpuré
0,5 stGul lök
550 gStrimlad kyckling
1 mskRapsolja
3 mskKycklingfond
1 dlSweet Chili
1 stRöd Paprika
Tillbehör
3 dlBasmatiris
125 gKörsbärstomater
0,5 stRomansallat
Instruktioner
1

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

2

Kyckling: Skala och klyfta löken. Skölj och skär paprika i bitar och skala och skär ananas i bitar. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs kycklingstrimlorna så att de får fin färg. Tillsätt lök, paprika och ananas och stek under omrörning ca 5 min.

3

Koka ihop vatten, sweet chilisås, kycklingfond, tomatpuré, maizena och vinäger i en liten kastrull. Vispa samman till en slät sås och tillsätt till kycklingfräset. Låt det koka ihop på svag värme ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.

4

Tillbehör: Skölj och strimla salladen och skölj och halvera tomaterna. Blanda i en skål.

Servera den sötsura kycklingen tillsammans med ris och sallad.

Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Näringsvärde: 547 kcal, 36 g protein, 9 g fett, 76 g kolhydrater.

Bild:

Sanna Livijn Wexell

Gryta
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Krämig kyckling med röd curry
30 min

Krämig kyckling med röd curry

Kycklinggryta med basilika
30 min

Kycklinggryta med basilika

Kycklingspett med ananas och sweet chiliyoghurt
45 min

Kycklingspett med ananas och sweet chiliyoghurt

Grillade kycklingspett med bbq-sås
45 min

Grillade kycklingspett med bbq-sås

Kycklingpasta med citron och fetaost
20 min

Kycklingpasta med citron och fetaost

Het chorizogryta med paprika
30 min

Het chorizogryta med paprika

Ratatouillepanna med chorizo och bakade ägg
40 min

Ratatouillepanna med chorizo och bakade ägg

Kycklingsallad med söt chillidressing
30 min

Kycklingsallad med söt chillidressing

Tzayspett med bbq-sås och rostad potatis
45 min

Tzayspett med bbq-sås och rostad potatis

Söt eldkyckling
40 min

Söt eldkyckling

5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker
45 min

5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker

Kyckling med ugnsbakade grönsaker och potatis med tzatziki
50 min

Kyckling med ugnsbakade grönsaker och potatis med tzatziki