Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Bakad halloumi på ratatouillebädd
30 minEnkelt
156,30 kr
Lättlagad och god vegetarisk vardagsrätt med bakad halloumi på god ratatouillebädd.
Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.
Ingredienser
| Från ditt skafferi | ||
| 3 krm | Svartpeppar | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 1 tsk | Spiskummin | |
| 1 tsk | Salt | |
| 1 tsk | Paprikakrydda | |
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| Köp hem | ||
| 400 g | Halloumi | |
| 1 st | Paprika | |
| 400 g | Körsbärstomater Konserverade | |
| 1 st | Basilika - färsk | |
| 2 st | Zucchini | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225 grader grillvärme.
2
Skala och finhacka vitlök och en halv kruka basilika. Skölj och tärna zucchini och paprika.
3
Hetta upp olja i en gryta som tål ugnsvärme. Fräs grönsakerna med vitlök, basilika, spiskummin, paprikapulver, salt och peppar. Tillsätt körsbärstomater och låt ratatouillen småkoka i ca 15 min.
4
Skär halloumin i skivor och fördela över ratatouillen. Sätt in i ugnen i ca 5 min tills halloumin har fått en fin gyllenbrun yta.
5
Strö basilikablad över och servera med t. ex. ris eller ett gott bröd.
Bild:
Nurlan Emir
2 för 59 kr
200 g65,00 kr
162,50 kr /kg
2 för 22 kr
Spanien, 210 g11,95 kr
56,90 kr /kg
22,50 kr
56,25 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr
179,67 kr /kg
2 för 28 kr
Spanien, 300 g29,90 kr
49,83 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g29,00 kr
34,50 kr
1 Olivolja Classico Extra Virgin
Basvaror
750 ml85,95 kr
114,60 kr /l
Extrapris
Basvaror
33 g25,00 kr
30,50 kr
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Extrapris
Basvaror
37 g25,00 kr
31,95 kr
2 för 22 kr
Basvaror
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
Liknande recept
