Rabarber- och jordgubbspaj

Skär rabarbern i centimeterstora bitar, lägg dem i en smord pajform och strö över lite potatismjöl.

Skiva jordgubbarna och sprid ut dem över rabarbern.

Knäcktäcke: Smält smöret i en kastrull. Tillsätt sirapen och vispgrädden, rör ihop och ta av från plattan.

Blanda havregryn, mjöl, socker och bakpulver i en separat bunke. Rör sedan ihop det med smörblandningen. Häll smeten över rabarbern och jordgubbarna.

Grovriv den vita chokladen och lägg på toppen.