Lyxig korv stroganoff med basilika

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Korv stroganoff: Skär korven i strimlor och skala och skär löken i tunna klyftor.

Mixa ihop vitlök, grädde, mjölk, avrunna soltorkade tomater, basilika, lantbuljong och tomatpuré i en kannmixer eller med hjälp av en stavmixer till en slät sås.

Hetta upp lite olivolja i en stor stekpanna och stek korv och lök så att de får lite färg. Tillsätt såsen och låt puttra ihop 5 min. Smaka av med salt och peppar.