Grillad korv med småpotatissallad och ruccola

Name: Grillad korv med småpotatissallad och ruccola
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Salladsost; 600 g Lammkorv; 500 g Kulpotatis; 65 g Ruccolasallat

25 minEnkelt

185,56 kr

4 portioner • 39,02 kr per portion

Portioner

En snabb och god grillrätt som funkar lika bra en vardag som till sommarens grillmiddagar. Grillad korv på bästa sätt, med färdig småpotatisfsallad och frisk ruccola. Det här receptet ingår i Mathems koncept – receptfria middagar

Ingredienser


100 g	Salladsost
600 g	Lammkorv
500 g	Kulpotatis
65 g	Ruccolasallat

Instruktioner

Starta grillen. Tillaga potatisen enligt anvisning på förpackningen.

Grilla korven på direkt värme tills den är genomvarm och får fin färg.

Lägg upp potatisarna på ett serveringsfat och vänd ner ruccola och smulad fetaost (med lagen). Lägg korven ovanpå och servera. Pressa gärna lite citron över precis innan servering.

Bild:

Silje Feiring

Grillat Middag Korv Receptfria middagar

Skriv ut recept Lämna feedback