Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Marry Me Tortellini
Silje Feiring

Marry Me Tortellini

20 minEnkelt
250,20 kr
4 portioner • 40,35 kr per portion
En krämig och smakrik pastarätt inspirerad av den populära “Marry Me Chicken”, här gjord med fylld pasta. Enkel att laga, full av härliga smaker och perfekt när du vill ha något som känns lite extra – utan att stå länge i köket.
Ingredienser
Ingredienser
500 gTortellini Färsk
2 mskSmör
2 stVitlök
5 dlVispgrädde
60 gParmesanost
1 stGrönsaksbuljong
1 dlVatten
3 mskSoltorkade Tomater
65 gFärsk bladspenat
Instruktioner
1

Koka upp pastavatten enligt anvisningarna på förpackningen och finhacka vitlöken.

2

Smält smöret i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlöken och fräs i cirka 1 minut, utan att den får färg.

3

Häll i grädden och tillsätt riven parmesan, smulad grönsaksbuljong samt de soltorkade tomaterna. Låt sjuda försiktigt i 3–5 minuter tills såsen tjocknar lätt.

4

Rör ner spenaten och låt den mjukna i såsen.

5
  1. Koka tortellinin enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och vänd ner tortellinin i såsen så att den täcks ordentligt.
6

Servera gärna med extra parmesan ovanpå.

Du kan använda valfri fylld pasta. För extra smak kan du tillsätta lite oregano eller en nypa chiliflakes. Vitlöksbröd passar perfekt som tillbehör till den här rätten 🍝🧄

Nya receptVegetarisktMiddagPasta
Skriv ut receptLämna feedback