Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Rostad kyckling på plåt med röror och bröd
40 minEnkelt
286,70 kr
En libanesisk tallrik med rostad kyckling, grönsaker, baba ganoush, muhammara och orientalist bröd. Minimalt med tid, maximalt med smak. Hemligheten ligger i den färdiga kryddmixen.
Det här receptet ingår i Mathems koncept - vardagsräddare Se alla våra recept för ”vardagsräddare” här.
Ingredienser
| 600 g | Färsk kycklingfilé | |
| 1 st | Röd Paprika | |
| 1 st | Zucchini | |
| 90 g | Kryddmix | |
| 170 g | Baba Ganoush | |
| 170 g | Muhammara | |
| 300 g | Libabröd | |
Instruktioner
1
Värm ugnen till 180 grader. Ta fram en plåt med bakplåtspapper.
2
Skär paprika och zucchini i bitar och lägg på plåten tillsammans med kycklingfiléerna. Tillsätt kryddmixen och blanda om ordentligt.
3
Rosta i ugnen i ca 30-35 min eller tills kycklingen är genomstekt.
4
Servera tillsammans med baba ganoush, muhammara och libabröd.
Bild:
Susanna Blåvarg
Tillgänglig 16. okt
ca 900 g161,00 kr
178,89 kr /kg
2 för 16 kr
Spanien, 210 g8,95 kr
42,62 kr /kg
2 för 20 kr
Spanien, 300 g12,95 kr
43,17 kr /kg
24,95 kr
277,22 kr /kg
170 g
31,95 kr
187,94 kr /kg
170 g
31,95 kr
187,94 kr /kg
330 g
14,95 kr
45,30 kr /kg