Snabb sallad med krispig kyckling, bacon och avokado

Name: Snabb sallad med krispig kyckling, bacon och avokado
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Körsbärstomater; 2 st Avokado; 140 g Bacon Skivat; 600 g Kycklingschnitzel; 125 g Salladsmix; 100 g Chilimajonnäs

20 minEnkelt

214,15 kr

4 portioner • 40,58 kr per portion

Portioner

Kycklingsallad med bacon är alltid populärt, och med färdigpanerad kyckling går det extra snabbt. En härlig kombination av kyckling, bacon, tomater, avokado och chipotle-majonnäs.

Ingredienser

Kycklingsallad
250 g	Körsbärstomater
2 st	Avokado
140 g	Bacon Skivat
600 g	Kycklingschnitzel
125 g	Salladsmix
100 g	Chilimajonnäs

Instruktioner

Tvätta körsbärstomaterna och dela dem på mitten. Kärna ur avokadon och skär den i tärningar.

Värm en stekpanna och stek baconet tills det blir krispigt. Ta upp det ur pannan och låt fettet rinna av innan du delar det i bitar. Stek sedan kycklingen i samma panna på medelhög värme. Tillsätt olja vid behov.

Lägg upp sallad, avokado, körsbärstomater, kyckling och bacon i serveringsskålar. Toppa med chilimajonnäs och lite riven parmesan om du har det tillgängligt.

Bild:

Oda

Kyckling

Skriv ut recept Lämna feedback