Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Korshags
Ricottapannkakor med lax & avocado
15 minEnkelt
311,02 kr
Saftiga små ricottapannkakor med rökt lax, creme fraiche och avocado. Perfekta att svänga ihop till brunch och helgfrukost.
Ingredienser
| 1 dl | Creme Fraiche | |
| 25 g | Krasse, (0,5 ask) | |
| 4 st | Ägg | |
| 2 krm | Salt | |
| 2 dl | Vetemjöl | |
| 1 tsk | Bakpulver | |
| 1 dl | Standardmjölk, (3%) | |
| 1 st | Avokado | |
| 250 g | Ricottaost | |
| 300 g | Korshags kallrökt lax | |
| 135 g | Citron, 1 klyftad citron, till servering | |
Instruktioner
1
Blanda ricotta med ägg och salt till en jämn smet. Rör i mjöl och bakpulver och sist mjölk.
2
Stek pannkakorna på medelvärme i smör, ca ½ dl smet per pannkaka, runt 2 minuter per sida tills gyllene.
3
Skiva avocadon.
4
Servera pannkakorna med lax, crème fraîche, avocado, krasse och citronklyftor.
Extrapris
5 dl26,00 kr
29,81 kr
Sverige, 20 g
33,98 kr
849,50 kr /kg
42,54 kr
3,55 kr /st
18,30 kr
12,20 kr /l
2 för 36 kr
Peru, 167 g19,83 kr
118,74 kr /kg
250 g
22,24 kr
88,96 kr /kg
138,18 kr
460,60 kr /kg
3 för 27 kr
Spanien, 165 g9,95 kr
60,30 kr /kg
Basvaror
600 g16,56 kr
27,60 kr /kg
Basvaror
2 kg16,94 kr
8,47 kr /kg
Basvaror
225 g16,04 kr
71,29 kr /kg
Liknande recept