

1 Morötter 1kg Klass1
Sverige, 1 kg
12,95 krNuvarande pris är: 12,95 kr
12,95 kr /kg
Styckpris: 12,95 kr /kg
| 5 st | Vitpeppar Hel | |
| 1 st | Lagerblad | |
| 1 st | Morötter | |
| 1 krm | Salt | |
| 2 st | Gul lök | |
| 1 msk | Rapsolja | |
| 125 g | Stjälkselleri | |
| 2 l | Vatten | |
Skala lök och morot.
Skölj sellerin.
Hacka upp grönsakerna grovt.
Hetta upp en stor kastrull och tillsätt olja.
Fräs grönsakerna till de fått lite färg.
Häll över vattnet.
Tillsätt lagerbland och vitpepparkorn.
Låt sjuda 20-30 minuter.
Sila av genom finmaskig sil eller en silduk och koka ner till önskad mängd.
Salta fonden efter smak.
Bild:
Sanna Livijn Wexell


1 Morötter 1kg Klass1
Sverige, 1 kg
12,95 kr /kg
Styckpris: 12,95 kr /kg

1 Lök Gul styck Klass1
Sverige, 200 g
19,75 kr /kg
Styckpris: 19,75 kr /kg
1 Blekselleri Klass1
Sverige, 300 g
86,50 kr /kg
Styckpris: 86,50 kr /kg
263,71 kr /kg
Styckpris: 263,71 kr /kg
3 300,00 kr /kg
Styckpris: 3 300,00 kr /kg
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kg

37,72 kr /l
Styckpris: 37,72 kr /l