Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
125 g | Björnbär | |
1 st | Pizzadeg | |
0,5 dl | Strösocker | |
1 st | Lime | |
2 dl | Mascarpone | |
2 dl | Vispgrädde | |
1 tsk | Vaniljsocker |
Sätt ugnen på 250 grader.
Lägg pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda degen i mitten av ugnen i ca 7 min.
Ta ut pizzadegen och låt svalna.
Vispa under tiden grädden lätt och blanda försiktigt ihop den med mascarpone, strösocker och vaniljsocker.
När botten har svalnat, bred ut mascarponekrämen och toppa med bär, rivet limeskal och eventuellt lite citronmeliss. Skär i bitar och servera!
Bild:
Nurlan Emir