Dalgona kaffe
Carina Hejde

Dalgona kaffe

10 minEnkelt
87,45 kr
2 portioner23,31 kr per portion
Dalgona kaffe är en söt och krämig kaffedryck från Sydkorea. I denna variant gör vi den på snabbkaffe, socker, vatten och havredryck men det går lika bra att göra den på komjölk eller annan vegetabilisk dryck.

4 mskVatten
3 dlHavredryck Naturell
4 mskStrösocker
4 mskSnabbkaffe
Instruktioner
1

Blanda snabbkaffe, socker och kokande vatten i en mixerbunke. Vispa ihop blandningen med en ballongvisp (gärna en eldriven ballongvisp) i ett par minuter så att blandningen blir fluffig i konsistensen.

2

Värm havredrycken, häll upp i två glas och toppa med kaffeskummet. Blanda med en sked. Drick och njut!

Bild:

Nurlan Emir