Gå vidare till huvudinnehåll
Tryffelsmör med fermenterad vitlök
Anna Wikner

Tryffelsmör med fermenterad vitlök

15 minEnkelt
1 858,95 kr
4 portioner11,09 kr per portion
Smör, tryffel och fermenterad vitlök - en oslagbar trio som ger guldkant till sommarens alla grillkvällar.

0,5 stSvart Vitlök
200 gSmör
1 gTryffel, (1 st)
1 krmSalt Fint
1 krmSvartpeppar Malen
Instruktioner
1

Skala 4 st vitlöksklyftor och mosa dem med rumstempererat smör.

2

Riv ner sommartryffel alt blanda ner några droppar tryffelolja, salta och peppra efter smak.

3

Rulla smöret i smörpapper och låt stelna i kylen.

Underbart gott att servera till grillat!

Bild:

Susanna Livijn Wexell