Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Fiskburgare med dill och vitlökscrème
40 minEnkelt
385,60 kr
Fiskburgare med dill och vitlökscrème
Ingredienser
| Dill- och vitlökscréme | ||
| 0,5 krm | Vitpeppar Malen | |
| 1 dl | Yoghurt Naturell | |
| 1 st | Dill - fryst | |
| 200 g | Färskost Naturell | |
| 1 tsk | Dijonsenap | |
| 1 krm | Salt | |
| 2 klyfta | Vitlök Färsk | |
| Burgare | ||
| 1 st | Baguette | |
| 2 st | Ägg | |
| 2 st | Laxfilé Fryst | |
| 400 g | Torskfilé Fryst | |
| 0,5 tsk | Salt | |
| 1 msk | Citronjuice - råpressad | |
| 1 krm | Vitpeppar Malen | |
| Tillbehör | ||
| 0,25 st | Spetskål | |
| 1 st | Vanliga morötter | |
| 0,5 tsk | Strösocker | |
| 2 msk | Citronjuice - råpressad | |
Instruktioner
1
Skala och strimla morot och kålen tunt. Lägg i en skål, pressa över citronjuice samt en nypa socker, salt och peppar. Låt stå kallt.
2
Skär fisken i grova bitar. Smaksätt med salt och peppar. Kör snabbt på puls i en matberedare med äggulor och citronjuice tills det blir en grov fiskfärs.
3
Forma färsen till fyra burgare, grilla 2-3 minuter på varje sida.
4
Gör en vitlökscrème under tiden. Riv vitlök och blanda med övriga ingredienser i en bunke. Smaksätt med salt och peppar och hackad dill.
5
Stek två tjocka skivor bröd per person hastigt i olivolja eller rosta.
6
Stek burgarna med smör och olivolja i het panna, ett par minuter per sida.
28,50 kr
28,50 kr /kg
13,95 kr
279,00 kr /kg
24,50 kr
122,50 kr /kg
Spanien, 100 g
18,95 kr
189,50 kr /kg
64,95 kr
180,42 kr /kg
41,95 kr
4,20 kr /st
Extrapris
400 g65,00 kr
73,95 kr
71,95 kr
179,88 kr /kg
200 ml
14,95 kr
74,75 kr /l
Sverige, 650 g
26,95 kr
41,46 kr /kg
Sverige, 1 kg
13,95 kr
13,95 kr /kg
Basvaror
35 g34,50 kr
985,71 kr /kg
Basvaror
215 g32,95 kr
153,26 kr /kg
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Basvaror
1 kg22,50 kr
22,50 kr /kg
Liknande recept
50 min
40 min
45 min
20 min
45 min