Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Vegansk majonnäs
10 minEnkelt
11,50 kr
Hemgjord majonnäs helt utan ägg. Här har vi använt oss av kikärtsspad istället och den blir minst lika krämig och god.
Ingredienser
| 2 dl | Rapsolja | |
| 1 tsk | Vitvinsvinäger | |
| 0,5 krm | Svartpeppar | |
| 0,5 krm | Strösocker | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 tsk | Dijonsenap | |
| 2 msk | Kikärtor | |
Instruktioner
1
Blanda 2 msk kikärtsspad, dijonsenap och vitvinsvinäger i en hög bunke.
2
Tillsätt rapsolja sakta i en tunn stråle medan du mixar intensivt med en stavmixer eller elvisp tills du får en tjock krämig majonnäs.
3
Smaka av med socker, salt och peppar och blanda om försiktigt.
Bild:
Nurlan Emir
380 g
11,50 kr
50,00 kr /kg
Basvaror
900 ml36,50 kr
40,56 kr /l
Basvaror
250 ml34,95 kr
139,80 kr /l
Basvaror
34 g34,50 kr
1 014,71 kr /kg
Basvaror
1 kg22,50 kr
22,50 kr /kg
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Basvaror
215 g32,95 kr
153,26 kr /kg
Liknande recept
10 min
30 min
45 min
10 min
30 min