Matjesill på glöd

Name: Matjesill på glöd
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Matjessill; 900 g Potatis Fast; 2 st Rödlök; 70 g Morötter; 1 krm Vitpeppar Malen; 200 g Rotselleri; 0.4 st Dill - färsk; 2 msk Smör

30 minEnkelt

132,75 kr

4 portioner • 19,78 kr per portion

Portioner

Matjesill på glöd

Ingredienser


300 g	Matjessill
900 g	Potatis Fast
2 st	Rödlök
70 g	Morötter
1 krm	Vitpeppar Malen
200 g	Rotselleri, (0,4 st)
0,4 st	Dill - färsk
2 msk	Smör

Instruktioner

Skär matjessillen i mindre bitar om du köpt hela filéer. Skala morot och selleri och strimla dem fint. Skala och hacka rödlöken. Hetta upp en stekpanna på grillen. Lägg i smöret och låt det få färg. Lägg i alla ingredienser i pannan och låt dem fräsa runt lite. Vrid över några varv med vitpepparkvarnen och garnera med dillen.

Grillat Midsommar

Skriv ut recept Lämna feedback