Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Grundrecept | ||
2 st | Kondenserad mjölk | |
1 l | Vispgrädde | |
Smaksättningar | ||
100 g | Kolasås | |
100 g | Blåbär | |
100 g | Mörk chokladkaka | |
100 g | Jordgubbar | |
100 g | Smör | |
2 krm | Flingsalt |
Blåbär: Mixa färska blåbär i en matberedare/stavmixer till en slät sås. Häll över i en skål. 2: Jordgubbar: Mixa färska jordgubbar i en matberedare/stavmixer till en slät sås. Häll över i en skål.
Brynt smör: Bryn smöret i en kastrull och häll över i en skål för att svalna en aning.
Choklad: Smält chokladen i en skål över ett vattenbad. Ta av från värmen, tillsätt en nypa flingsalt och låt svalna en aning.
Salted caramel: Häll kolasås och en nypa flingsalt i en skål.
Glass: Vispa grädden fluffig med elvisp i en stor skål. Tillsätt kondenserad mjölk och vänd samman försiktigt.
Fördela ca 350 g gräddblandning i varje smaksättning. Vänd samman försiktigt och häll upp varje glassmak i separata matlådor/burkar. Sätt på lock och ställ in i frysen i minst 5-6 timmar.
Servera glassen i våffla eller bägare, ät och njut!
Bild:
Roland Persson
1 Blåbär Frysta 500g Magnihill
1 Excellence Mörk Chokladkaka Havssalt 100g Lindt
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla