Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Ugnsstekt falukorv med potatismos
Malin Andersson

Ugnsstekt falukorv med potatismos

30 minEnkelt
182,53 kr
4 portioner • 28,24 kr per portion
Falukorv i ugn med potatismos är hela familjens favorit! Tillaga korven med egna smakfavoriter eller följ vårt enkla middagsrecept.
Ingredienser
Korv
2 mskTomatketchup
50 gRiven Gratängost
200 gKvisttomater
800 gFalukorv
2 stRödlök
1 stÄpplen
2 mskSenap
Potatismos
50 gSmör
800 gPotatis
1 tskSalt
1,5 dlMellanmjölk
Instruktioner
1
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
2

Potatismos: Skala och halvera potatisen. Sätt på kokning.

3

Korv: Skär lök och äpple i tunna skivor. Skiva tomaterna tunt.

4

Dra av skinnet på korven. Lägg korven i en ugnsfast form.

5

Skär skåror i korven. Fördela senap och ketchup mellan skivorna. Lägg en tomatskiva i varannan skåra. Strö på riven ost. Lägg lök och äpple runt om korven och ringla över olivolja.

6

Stek i ugnen i ca 20 minuter.

7

Potatismos: Häll av vattnet och tillsätt smör, mjölk och salt. Mosa allt till den konsistens du önskar, tillsätt mer mjölk och smör om potatisen känns torr.

Bild:

Susanna Blåvarg

PastaKorv
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept