Potatissallad med senap och dill

Name: Potatissallad med senap och dill
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Sockerärta Färsk; 0.75 dl Senap Skånsk; 0.75 dl Rödvinsvinäger; 120 g Salladslök; 1.2 kg Potatis; 0.75 dl Olivolja; 350 g Rädisor; 1 nypa Dill - färsk

15 minEnkelt

197,54 kr

8 portioner • 16,18 kr per portion

Portioner

Potatissallad med senap och dill

Ingredienser


200 g	Sockerärta Färsk
0,75 dl	Senap Skånsk
0,75 dl	Rödvinsvinäger
120 g	Salladslök
1,2 kg	Potatis
0,75 dl	Olivolja
350 g	Rädisor
1 nypa	Dill - färsk

Instruktioner

Börja med att koka potatisen och låt den ånga av. Koka sockerärtorna någon minut i saltat vatten. Häll av och spola dem hastigt i kallt vatten. Dela rädisor och strimla salladslök. Rör ihop olja, vinäger, dill och senap till en dressing. Vänd ihop ingredienserna till potatissalladen försiktigt. Smaka av med salt och peppar. Servera tillsammans med nygrillad korv och en yoghurtsås smaksatt med citron.

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept