Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
200 g | Sockerärta Färsk | |
0,75 dl | Senap Skånsk | |
0,75 dl | Rödvinsvinäger | |
1 nypa | Dill - färsk | |
120 g | Salladslök | |
1,2 kg | Potatis | |
0,75 dl | Olivolja | |
350 g | Rädisor |
Börja med att koka potatisen och låt den ånga av. Koka sockerärtorna någon minut i saltat vatten. Häll av och spola dem hastigt i kallt vatten. Dela rädisor och strimla salladslök. Rör ihop olja, vinäger, dill och senap till en dressing. Vänd ihop ingredienserna till potatissalladen försiktigt. Smaka av med salt och peppar. Servera tillsammans med nygrillad korv och en yoghurtsås smaksatt med citron.