Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Souvlaki grillspett
Hemmakock

Souvlaki grillspett

3 tEnkelt
352,70 kr
4 portioner • 45,67 kr per portion
Souvlaki grillspett

Marinad
0,66 dlRött matlagningsvin
0,5 tskTorkad oregano
0,5 tskGrillkrydda
0,66 dlOlivolja
Tillbehör
250 gSvarta oliver utan kärnor
265 gPitabröd
140 gFeferoni
0,66 kgFläskfile Färsk
1 krmSalt
2 stGul lök
2 stRöd Paprika
1 tskSvartpeppar
Instruktioner
1

Skär köttet i tärningar och lägg dem i en skål. Blanda marinadens alla ingredienser. Marinera köttet i 2-3 timmar. Skär grönsakerna i lagom stora bitar och trä både dem och köttet på grillspetten. Lägg sedan spetten på grillen och pensla då och då med marinaden. Servera dem tillsammans med grillade oliver, feferoni och pitabröd.

Skriv ut receptLämna feedback