Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Smått & Gott potatispizza
Hemmakock

Smått & Gott potatispizza

30 minEnkelt
181,25 kr
4 portioner • 25,27 kr per portion
Variera med parmaskinka, salami eller champinjoner.

1 tskFlingsalt
6 stVanliga Tomater
1 krmSvartpeppar
200 gRiven Mozzarellaost
2 mskOlivolja
1 kgDelikatesspotatis
65 gRuccolasallat
50 gSardeller
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 275 grader. Skiva den oskalade potatisen tunt i matberedaren och blanda den i en bunke med salt, peppar och olivolja. Lägg potatisen som en rund solfjäder 20 cm i diameter på en plåt med bakplåtspapper. Gör fyra bottnar. Förgrädda i 10 min. Tag ut dem ur ugnen och lägg på skivade tomater, sardeller och mozarella. Salta, peppra och grädda ytterligare i 8-10 min. Toppa de färdiggräddade pizzorna med rucola.

Du kan också lägga på parmaskinka, salami eller champinjoner på de förgräddade bottnarna istället för sardeller. Eller toppa de förgräddade pizzorna enbart med rucola och 100 g grovt riven parmesanost uppblandad med mozarella.

Pizza
Skriv ut receptLämna feedback