Broccoligratäng

Lägg broccolin i kokande lättsaltat vatten och sjud under lock i 5 min. (15 min om den är färsk). Lägg broccolin i en eldfast form, smord med margarin. Blanda lök, morötter, ost, keso och kryddor. Häll blandningen över broccolin. Gratinera i 225 grader i ca. 20 min. Serveras med bakpotatis och aromsmör.