
1 Avokado Klass1
Chile, 167 g
119,46 kr /kg
Styckpris: 119,46 kr /kg
| 1 st | Avokado | |
| 0,5 tsk | Salt | |
| 3 msk | Citronjuice - råpressad | |
| 1 msk | Lantbuljong | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 1 msk | Honung | |
| 1 klyfta | Vitlök | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 2,5 msk | Färsk ingefära | |
| 1 st | Gurka | |
| 100 g | Färsk bladspenat | |
| 25 g | Chilipeppar Färsk | |
Skär gurkan i bitar. Skölj spenaten. Skala och hacka ingefära och vitlök. Kärna ur och hacka chilipeppar. Skala och kärna ur avokadon.
Lägg alla ingredienser i en mixer och pressa i citron, strö i lantbuljong, tillsätt olivolja och honung. Salta och peppra. Mixa till en slät konsistens och smaka av om det behövs mera kryddor. Häll upp i små shotsglas.
Bild:
Wolfgang Kleinschmidt

1 Avokado Klass1
Chile, 167 g
119,46 kr /kg
Styckpris: 119,46 kr /kg
1 Citronjuice från Koncentrat
200 ml, Garant
59,75 kr /l
Styckpris: 59,75 kr /l

293,15 kr /kg
Styckpris: 293,15 kr /kg
1 Vitlök Klass1
Spanien, 55 g
217,27 kr /kg
Styckpris: 217,27 kr /kg
1 Ingefära Klass1
Kina, 50 g
319,00 kr /kg
Styckpris: 319,00 kr /kg

1 Gurka Svensk Klass1
Max 10 per kund, Sverige, 270 g
66,48 kr /kg
Styckpris: 66,48 kr /kg

319,54 kr /kg
Styckpris: 319,54 kr /kg
1 Chilipeppar Röd Klass1
Netherlands, 25 g
318,00 kr /kg
Styckpris: 318,00 kr /kg
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kg

84,95 kr
Ursprungspriset var: 84,95 kr

134,14 kr /kg
Styckpris: 134,14 kr /kg
1 048,39 kr /kg
Styckpris: 1 048,39 kr /kg