Gå vidare till huvudinnehåll
Het grönsaksshot
Mathem

Het grönsaksshot

15 minEnkelt
196,55 kr
8 portioner 9,64 kr per portion
En riktig kickstart direkt på morgonen eller en boost för eftermiddagen med denna heta grönsaksshot full med nyttigheter!

25 gChilipeppar Färsk
1 klyftaVitlök
1 krmSvartpeppar Malen
2,5 mskFärsk ingefära
1 stGurka
100 gFärsk bladspenat
1 stAvokado
0,5 tskSalt
3 mskCitronjuice - råpressad
1 mskLantbuljong
1 mskOlivolja
1 mskHonung
Instruktioner
1

Skär gurkan i bitar. Skölj spenaten. Skala och hacka ingefära och vitlök. Kärna ur och hacka chilipeppar. Skala och kärna ur avokadon.

2

Lägg alla ingredienser i en mixer och pressa i citron, strö i lantbuljong, tillsätt olivolja och honung. Salta och peppra. Mixa till en slät konsistens och smaka av om det behövs mera kryddor. Häll upp i små shotsglas.

Bild:

Wolfgang Kleinschmidt