Hamburgare extra smak

Name: Hamburgare extra smak
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 dl Senap Söt och Stark; 250 g Bacon Skivat; 1 st Gul lök; 2 tsk Dijonsenap; 2 msk Kalvfond Buljong; 2 msk Paprikakrydda; 1100 g Nötfärs

40 minEnkelt

352,85 kr

10 portioner • 19,52 kr per portion

Portioner

Hamburgare extra smak

Ingredienser


1 dl	Senap Söt och Stark
250 g	Bacon Skivat
1 st	Gul lök
2 tsk	Dijonsenap
2 msk	Kalvfond Buljong
2 msk	Paprikakrydda
1 100 g	Nötfärs

Instruktioner

Lägg allt utom färsen (Använd gärna högrevsfärs) i en matberedare och mixa tills det är små bitar kvar av allt. Blanda och arbeta in det väl med högrevsfärsen. Ställ in färsen i kylen i ca 15 min. Forma färsen till burgare. Grilla på medelhög värme 5–7 min på varje sida. Servera med hamburgerbröd, grönsaker och en god dressing.

Skriv ut recept Lämna feedback