Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan
Hemmakock

Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan

30 minEnkelt
243,30 kr
4 portioner • 36,20 kr per portion
Citrondoftande fläskfilégryta med svamp och timjan
Ingredienser
1 stFläskfilé
2 klyftaVitlök
12 stFärska champinjoner
0,5 mskVetemjöl
1 mskFlytande Smör
0,5 stCitron
0,5 tskSalt
0,5 tskSvartpeppar
1 stGul lök
0,5 stHönsbuljong
2,5 dlVispgrädde
0,5 stFärsk timjan
Instruktioner
1

Bryn fläskfilén i 1,5 cm tjocka skivor.

Fräs hackad lök, klyftad svamp och hackad vitlök.

Rör i finhackad timjan, grädden och buljongen.

Riv i citronskal och citronsaft.

Låt puttra i 15 min.

Smaka av med salt, peppar och citron. Servera med t ex broccoli.

Gryta
Skriv ut receptLämna feedback