Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Citronfisk

Citronfisk

50 minEnkelt
103,41 kr
4 portioner • 12,87 kr per portion
Fisk som lagas långsamt i ugn på låg temperatur blir fast och fin. Räkna med en ny helgfavorit!
Ingredienser
2 dlVispgrädde
1 tskSalt
1 mskFiskfond
600 gKoljafile
1 mskFärsk timjan
0,5 stCitron
1 kgPotatis
2 klyftaVitlök
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 100 grader. Salta fisken. Skala och hacka vitlöken. Blanda grädde, vitlök, fiskfond, timjan, rivet citronskal, citronsaft i ugnssäker form. Dela fisken i porttionsbitar och lägg i formen. Tillaga i mitten av ugnen ca 35 min. Strö över färsk timjan. Servera med pressad potatis och kokta grönsaker.

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept