Tortilla med kyckling

Skala och hacka lök, skiva svamp och tärna äpplet. Stek det i margarin. Strimla kycklingfilén och låt den steka med. Tillsätt fraiche, sambal och curry. Värm upp. Fördela röran på tortillabröden, rulla ihop. Lägg i ugnsform, strö över ost och gratiera i ugn 225 grader ca 6-8 min. Servera med sallad.