Vegetarisk Carbonara

Name: Vegetarisk Carbonara
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Vegetariskt bacon; 120 g Parmesanost; 4 st Ägg; 2 dl Vispgrädde; 400 g Spaghetti

30 minEnkelt

175,40 kr

4 portioner • 31,44 kr per portion

Portioner

Vegetarisk Carbonara

Ingredienser


100 g	Vegetariskt bacon
120 g	Parmesanost
4 st	Ägg
2 dl	Vispgrädde
400 g	Spaghetti

Instruktioner

Stek fejkon och sätt åt sidan.

Sätt på pastavatten.

Riv parmesan. Knäck äggen i en bunke, vispa snabbt och tillsätt grädde och parmesan. Salta och peppra.

När pasta är färdig, häll av vatten och häll tillbaka i kastrullen. Vänd ner fejkon och tillsätt såsen. Blanda runt och servera med lite riven parmesan på toppen och en äggula.

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback