Min chili con carne

Skala morötterna, gul lök och vitlök, tärna allt. Ansa och hacka chilin.

Hetta upp olja i en stor gryta. Fräs allting i 2-3 min.

Tillsätt färsen och fräs till färsen fått fin färg.

Blanda ner kryddorna.

Skölj bönorna.

Häll i tomater, buljong, vatten och bönor. Koka upp och låt sjuda på svag värme i 20-30 min. Smaka av med salt och peppar.