Gå vidare till huvudinnehåll
Cevapcici med paprikarelish och yoghurt
Hemmakock

Cevapcici med paprikarelish och yoghurt

5 minEnkelt
280,65 kr
4 portioner24,31 kr per portion
Cevapcici med paprikarelish och yoghurt

1 krmSvartpeppar
1 stGul lök
400 gBulgur
500 gKöttfärs
1 tskSalt Fint
1 tskSambal Oelek
2 stVitlök
2 stTomater
2 mskVitt vin
1 stPaprika
2 mskOlivolja
Instruktioner
1

1 Sätt ugnen på 200°C. 2 Koka bulgur eller ris enligt anvisningen på förpackningen. 3 Skala och riv lök och vitlök, blanda den med färs och kryddor. 4 Forma till järpar och lägg dem i en ugnssäker form. Sätt formen mitt i ugnen ca 8-10 min eller tills de är genomstekta. 5 Dela och kärna ur paprikan, skär den i tunna strimlor. Dela och skiva tomaterna tunt och marinera dem och paprikan i olivolja och vinäger. 6 Smaksätt med salt och peppar. Servera cevapcici med paprikarelish, yoghurt och bulgur eller ris