Cevapcici med paprikarelish och yoghurt

1 Sätt ugnen på 200°C. 2 Koka bulgur eller ris enligt anvisningen på förpackningen. 3 Skala och riv lök och vitlök, blanda den med färs och kryddor. 4 Forma till järpar och lägg dem i en ugnssäker form. Sätt formen mitt i ugnen ca 8-10 min eller tills de är genomstekta. 5 Dela och kärna ur paprikan, skär den i tunna strimlor. Dela och skiva tomaterna tunt och marinera dem och paprikan i olivolja och vinäger. 6 Smaksätt med salt och peppar. Servera cevapcici med paprikarelish, yoghurt och bulgur eller ris