Pasta med tomatsås

Name: Pasta med tomatsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 15 g Chilifrukter; 4 krm Svartpeppar Malen; 4 krm Flingsalt; 500 g Farfalle; 1 st Basilika - färsk; 100 g Getost, Chevre; 3 msk Olivolja; 800 g Hela Tomater Konserverade; 3 klyfta Vitlök

30 minEnkelt

142,75 kr

4 portioner • 29,23 kr per portion

Portioner

Enkelt och jättegott. Ibland är det allra enklaste det allra godaste. En tomatsås till nykokt pasta är hur gott som helst!

Ingredienser


15 g	Chilifrukter
4 krm	Svartpeppar Malen
4 krm	Flingsalt
500 g	Farfalle
1 st	Basilika - färsk
100 g	Getost, Chevre
3 msk	Olivolja
800 g	Hela Tomater Konserverade
3 klyfta	Vitlök

Instruktioner

Hacka vitlöksklyftorna och basilikan och fräs i olivoljan på inte alltför hög värme.

Pricka chilifrukten med en kniv och lägg i stekpannan. Häll i tomaterna efter några minuter, låt dem vara hela. Krydda lätt med flingsalt och nymalen svartpeppar. Låt puttra i ca 20 min.

Ta bort chilifrukten. Mosa tomaterna och smaka av med mer salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisning och servera med smulad chèvre eller fetaost.

Skriv ut recept Lämna feedback