Laxburgare med sås

Name: Laxburgare med sås
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Salt; 1 klyfta Vitlök; 0.5 dl Citronmajonnäs; 3 msk Chilisås Original; 1 krm Svartpeppar; 2 dl Creme Fraiche Naturell; 800 g Potatis Mjölig; 2 dl Kvarg 10 procent; 1 tsk Citronpeppar; 0.5 st Purjolök; 1 msk Fiskfond; 2 st Ägg; 500 g Laxfilé; 1 tsk Salt; 2 msk Vetemjöl

40 minEnkelt

390,52 kr

4 portioner • 49,57 kr per portion

Portioner

Laxburgare med sås

Ingredienser

Sås
1 krm	Salt
1 klyfta	Vitlök
0,5 dl	Citronmajonnäs
3 msk	Chilisås Original
1 krm	Svartpeppar
2 dl	Creme Fraiche Naturell
Potatismos
800 g	Potatis Mjölig
Burgare
2 dl	Kvarg 10 procent
1 tsk	Citronpeppar
0,5 st	Purjolök
1 msk	Fiskfond
2 st	Ägg
500 g	Laxfilé
1 tsk	Salt
2 msk	Vetemjöl