Finsk kålrotslåda

Skala kålrötterna och dela i mindre bitar, koka tills de blir mjuka. Sätt ugnen på 200 grader. Häll av vattnet. Mosa kålrötterna och blanda i ägg, sirap, salt, vitpeppar och matlagningsgrädde. Smaka av. Smöra en stor eller två mindre formar och häll i kålrotsblandningen. Strö över ett tunt lager med ströbröd och klicka över lite smör på. Ställ in på nedre delen av ugnen i ca 1 timma eller tills gyllenbrun färg.