Gå vidare till huvudinnehåll
Underbar fruktkaka
Hemmakock

Underbar fruktkaka

2 tEnkelt
302,70 kr
7 portioner20,33 kr per portion
Underbar fruktkaka

0,5 dlValnötter
35 gCocktailbär, (0,5 dl)
2 dlTorkade frukter & bär
130 gSötmandel Naturell, (2 dl)
1 dlKorinter
1 tskBakpulver
0,5 dlApelsinmarmelad
200 gMat & Bak Smör/Margarin
1 dlRussin
4 dlVetemjöl
3 stÄgg
2,5 dlStrösocker
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 150 grader. Rör socker och smör pösigt.

2

Knäck i ägg och rör i apelsinmarmeladen.

3

Hacka sötmandel och valnötter i småbitar.

4

Blanda russin, korinter, sötmandel, valnötter, torkade frukter, coctailbär med ngr msk mjöl. Blanda ihop allt och tillsätt resten av mjölet samt bakpulver.

5

Smöra och bröa en kakform. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen i 80 min.