Tikka Masala - Fiskgryta med cashewnötter och yoghurt

Skala och strimla löken. Finhacka vitlöken. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och vitlök någon minut. Häll på tomater och grädde. Tillsätt kryddblandningen och honungen. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar. Skär paprikan i skivor. Bryt broccolihuvudet i små buketter. Tillsätt grönsakerna i grytan. Skär fisken i bitar och lägg ner. Låt sjuda några minuter. Strö över färsk koriander.

Rosta nötterna i en torr panna. Strö på lite salt. Lägg upp i en skål och servera till fiskgrytan tillsammans med turkisk youghurt.