Kassler/ bacon och grönsaks gratäng

Dela kassler, bacon, paprika, lök, svamp, vitlök och broccolin i bitar och stek i stekpannan, så att allt vätskar ut.

Smörj en ugnssäker form med smör och häll alla stekta ingredienser.

Blanda sedan ägg, grädde, ost och kryddor (efter smak) och häll på grönsak/kött blandningen och sedan in i ugnen.

200 grader i ca 35 minuter eller till den har stannat.

Går att utan problem utesluta eller byta ut någon av ingredienserna.