Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Minipajer med roquefort
1 tEnkelt
150,30 kr
Förförande goda minipajer. Roquefortartelette passar till buffén och är en perfekt förrätt. Suveränt goda pajer till kräftor.
Ingredienser
| Pajdeg | ||
| 75 g | Smör | |
| 2,5 dl | Vetemjöl | |
| 0,75 dl | Kvarg 10 procent | |
| Fyllning | ||
| 3 dl | Mellanmjölk | |
| 3 st | Ägg | |
| 100 g | Roquefort | |
| 0,5 tsk | Salt | |
| 1,5 dl | Riven Magerost | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
Instruktioner
1
Hacka smöret och blanda med mjölet till en gryning massa. Tillsätt kesella och blanda snabbt till en deg.
2
Tryck ut degen i 16–18 små aluminium formar. Ställ formarna i kylen och låt dem vila i ca 30 minuter.
3
Vispa ihop ägg och mjölk. Tillsätt salt och peppar. Rör ner den rivna osten.
4
Smula mögelosten och fördela den i aluminiumformarna. Häll över äggstanningen.
5
Grädda på 225 grader i cirka 15 minuter.
Bild:
Ann-Charlotte Fägerlind
19,50 kr
78,00 kr /kg
19,95 kr
13,30 kr /l
41,95 kr
4,20 kr /st
39,95 kr
399,50 kr /kg
28,95 kr
193,00 kr /kg
Basvaror
500 g72,50 kr
145,00 kr /kg
Basvaror
2 kg17,95 kr
8,98 kr /kg
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g29,00 kr
34,50 kr
Liknande recept
