Polkagrisglass

Name: Polkagrisglass
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl Strösocker; 3 dl Vispgrädde; 4 st Ägg; 90 g Polkagrisar; 1 msk Vaniljsocker

1 t 30 minMedel

67,54 kr

4 portioner • 7,28 kr per portion

Portioner

Hemmagjord polkaglass med eller utan glassmaskin

Ingredienser


1 dl	Strösocker
3 dl	Vispgrädde
4 st	Ägg
90 g	Polkagrisar
1 msk	Vaniljsocker

Instruktioner

Krossa polkagrisarna. Dela äggen och vispa äggulor och socker.

Blanda ner polkagriskrosset i sockersmeten.

Vispa grädden i en annan bunke. När det blir spår i grädden är den klar. Häll grädden i äggblandningen.

Häll i glassmaskinen och kör den tills glassen är klar. I min maskin är den klar då smeten fortfarande är något lös. Häll upp i bunke och ställ i frysen i någon timme.

Ps. Har du ingen maskin så häller du i en bunke, ställer i frysen. Ta ut den varje halvtimma och rör runt lite. Det går bra det också.

Skriv ut recept Lämna feedback