Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
2 tEnkelt
415,10 kr
Mustig och värmande gryta som får syra från grädde och en gnutta hetta från sambal. Till salladen går det lika bra att använda röd- eller vitkål.
| 1 msk | Sambal Oelek | |
| 3 msk | Smör | |
| 3 dl | Långkornigt Ris | |
| 0,5 dl | Bladpersilja - färsk | |
| 2 st | Gul lök | |
| 3 dl | Kalvbuljong | |
| 2 dl | Syrad Grädde | |
| 600 g | Högrev | |
| 1 st | Röd Paprika | |
| Spetskålsallad | ||
| 300 g | Spetskål | |
| 1 tsk | Salt | |
| 0,5 dl | Bladpersilja - färsk | |
| 1 msk | Champagnevinäger | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 3 msk | Rapsolja | |
Instruktioner
1
Tärna köttet i ca 2x2 cm stora bitar. Skala och skiva löken tunt. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Bryn lök och paprika i hälften av smöret, lägg åt sidan. Bryn köttet i resten av smöret, salta.
Lägg det brynta köttet och hälften av löken och paprikan i en gryta. Häll över buljong och sambal, koka upp. Låt köttet sjuda tills det är mört, ca 2 tim. Tillsätt den syrade grädden, resten av löken och paprikan.
Smaka ev av med mer salt. Blanda ihop alla ingredienser till spetskål-salladen. Servera grytan med riset och spetskål-salladen. Toppa gärna med persilja.
Inte tillgänglig
65 g18,95 kr291,54 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Extrapris
Basvaror
500 g55,00 kr110,00 kr /kg
44,95 kr89,90 kr /kg
Tyskland, 50 g
25,90 kr259,00 kr /kg
4 för 14 kr
Sverige, 180 g8,00 kr22,22 kr /kg
16,95 kr282,50 kr /kg
28,50 kr95,00 kr /l
ca950 g
142,00 kr149,47 kr /kg
2 för 24 kr
Spanien, 210 g13,95 kr66,43 kr /kg
Spanien, 700 g
29,95 kr42,79 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Champagnevinäger 500ml Werners Gourmetservice
Slut i lager
500 ml85,95 kr171,90 kr /l
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
Basvaror
900 ml32,50 kr36,11 kr /l