
1 Nejlika Hel
15 g, Santa Maria
18,95 krNuvarande pris är: 18,95 kr
1 263,33 kr /kg
Styckpris: 1 263,33 kr /kg
| Ättikslag | ||
| 10 g | Nejlikor Hela | |
| 10 g | Färsk ingefära | |
| 0,5 dl | Ättika | |
| 1 dl | Strösocker | |
| 1,5 dl | Vatten | |
| 20 g | Stjärnanis | |
| 420 g | 5-minuterssill | |
| 1 st | Lime | |
| 40 g | Chilipeppar Röd | |
Finstrimla ingefära. Koka upp ättika, vatten, socker, ingefära, stjärnanis och nejlikor. Låt ättikslagen kallna.
Skiva lime och chili. Skär sillen i så stora bitar som du önskar.
Häll lagen över sill, lime och chili i en väl rengjord burk. Låt den stå kallt i ett dygn.
Bild:
Andrea Klintbjer

1 Nejlika Hel
15 g, Santa Maria
1 263,33 kr /kg
Styckpris: 1 263,33 kr /kg
1 Ingefära Klass1
Brazil, 50 g
319,00 kr /kg
Styckpris: 319,00 kr /kg
2 Stjärnanis
15 g, Santa Maria
1 463,33 kr /kg
Styckpris: 1 463,33 kr /kg

1 Inläggningssill MSC
420 g, Garant
165,91 kr /kg
Styckpris: 165,91 kr /kg
1 Lime Klass1
Brazil, 94 g
84,57 kr /kg
Styckpris: 84,57 kr /kg
2 Chilipeppar Röd Klass1
Spanien, 25 g
318,00 kr /kg
Styckpris: 318,00 kr /kg
17,50 kr /l
Styckpris: 17,50 kr /l
10,98 kr /kg
Styckpris: 10,98 kr /kg