Spenat och basilika kycklinggratäng

Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar, grädda i ugnen på 175 grader i 20 minuter.

Tina spenaten i mikron och blanda i ricottaosten. Pressa vitlöken och blanda ner i de krossade tomaterna.

När kycklingen är klar, dela den i mindre bitar. Lägg bitarna i botten på en ugnsfast form, häll över spenatblandningen och överst de krossade tomaterna. Skiva tomaterna och mozzarellaosten och lägg ovanpå. Ha till sist på parmesanosten och basilika. Grädda i ugnen i ca 25 minuter.