Ungsbakad lax med citronpesto och broccoli

Smörj en ugnsfast form, täck botten och kanten med citronskivor. Lägg i laxfilén och strö på salt och peppar. Bred röd pesto över laxen och toppa med riven parmesan. Grädda i ugn ca 15 min i 200 grader.

Servera med smörstekt broccoli.