

3 Gräddglass Vanilj
500 ml, SIA Glass
41,00 kr /l
Styckpris: 41,00 kr /l
| 1,5 l | Vaniljglass | |
| Hannahs snabba chokladsås | ||
| 3 msk | Strösocker | |
| 1 dl | Vispgrädde | |
| 2 msk | Kakao | |
| Maränger | ||
| 2 krm | Ättika | |
| 2 st | Ägg | |
| 4 msk | Sötmandel Spån | |
| 2 dl | Strösocker | |
Sätt ugnen på 125 grader. Blanda sedan ihop Hannahs snabba chokladsås genom att röra ihop grädde, socker och kakao i ett glas. Dela äggen i vitor och gulor, och vispa sedan äggvitorna för hand ca 1 minut i en bunke. Tillsätt sedan ättikan och vispa ytterligare någon minut. Kör sedan i sockret lite i taget och vispa kraftigare med elvisp tills äggvitorna blivit ett fast och blankt skum. Rör försiktigt i lite chokladsås och spritsa sedan ut marängen på smörpapper på en plåt. Kör in i ugnen på 125 grader i 1 timma eller tills de släpper från pappret. Låt sedan svalna på galler.
Servera med god vaniljglass och färska bär.


3 Gräddglass Vanilj
500 ml, SIA Glass
41,00 kr /l
Styckpris: 41,00 kr /l

57,00 kr /l
Styckpris: 57,00 kr /l

1 Kakaopulver Fairtrade
200 g, Garant
189,05 kr /kg
Styckpris: 189,05 kr /kg

1 Ägg Frigående M/L
20 st, Kronägg
2,79 kr /st
Styckpris: 2,79 kr /st

1 Mandelspån
100 g, Garant
245,60 kr /kg
Styckpris: 245,60 kr /kg
21,72 kr /kg
Styckpris: 21,72 kr /kg
17,50 kr /l
Styckpris: 17,50 kr /l