Teriyakilax på spenatbädd

Name: Teriyakilax på spenatbädd
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 dl Teriyakisås; 1 msk Sesamfrö; 2 st Rödbetor Hela; 0.5 st Purjolök; 65 g Färsk bladspenat; 1 dl Quinoa; 250 g Laxfilé

40 minEnkelt

289,83 kr

2 portioner • 47,53 kr per portion

Portioner

Teriyakilax på spenatbädd

Ingredienser


0,5 dl	Teriyakisås
1 msk	Sesamfrö
2 st	Rödbetor Hela
0,5 st	Purjolök
65 g	Färsk bladspenat
1 dl	Quinoa
250 g	Laxfilé

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och dela rödbetorna. Koka i 20-30 minuter (eller 15 minuter för späda). Koka quinoa enligt instruktionerna på förpackningen.

Pensla teriyakisås på laxen, strö över sesamfrö. Tillaga i ugnen i 10 minuter. Skär under tiden upp purjolöken i ringar.

Servera laxen tillsammans med purjolöksringar, spenat. rödbetor och quinoa.

Skriv ut recept Lämna feedback