Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Indisk Köttfärsgryta
Hemmakock

Indisk Köttfärsgryta

15 minEnkelt
404,93 kr
4 portioner • 43,96 kr per portion
Indisk köttfärsgryta, snabb vardagsmat. Du kan även använda dig av lammfärs om du vill ha variation.
Ingredienser
600 gBlandfärs
1 stNaanbröd
1 mskCurry
3 klyftaVitlök
100 gAprikoser Torkade
2 dlRöda Linser Torkade
165 gSalladsmix
3 dlLångkornigt Ris
1 mskRapsolja
400 gKokosmjölk
1 krmKardemumma
0,5 stPurjolök
Instruktioner
1

Hetta upp en stekgryta eller stekpanna med olja.

2

Fräs purjolök och vitlök på mellanvärme i någon minut.

3

Tillsätt färsen samt curry och kardemumma och bryn allt i ett par minuter tills färsen är genomlagad.

4

Rör ner kokosmjölk, aprikoser och linser och låt koka upp på mellanvärme.

5

Lägg på ett lock och låt sjuda i ca 10 minuter eller tills linserna är färdigkokta. Rör om då och då under tiden.

Servera med ris sallad och naanbröd.

Gryta
Skriv ut receptLämna feedback