Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Dragonkotletter - med brysselkol och sesamfrön
5 minEnkelt
302,25 kr
Fläskkotletter ska stekas varsamt för att förbli saftiga. Här får kotletterna puttra i någon minut i en krämig dragonsås med sting.
TIPS: till samma dragongräddsås kan man steka skivad fläskkarré och kycklingbröst med skinn.
| Dragonkotletter | ||
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 1 tsk | Dragon - torkad | |
| 1 msk | Dijonsenap | |
| 700 g | Fläskkotlett | |
| Brysselkål | ||
| 1 msk | Sesamfrö | |
| 500 g | Brysselkål | |
| 1 msk | Olivolja, Extra Virgin | |
Instruktioner
1
- Salta och peppra kotletterna och skär ett snitt i fettkanten, då håller sig kotletten plant i stekpannan.
- Stek 2 minuter på varje sida på medelhög värme.
2
- Sänk värmen något. Blanda i senap, grädde och dragon. Låt puttra 3-5 minuter.
3
- Koka brysselkål och bryn sedan några minuter och tillsätt sesamfröna mot slutet.
- Smaksätt med salt och peppar.
35,95 kr71,90 kr /l
Basvaror
9 g32,95 kr3 661,11 kr /kg
33,50 kr155,81 kr /kg
165,90 kr165,90 kr /kg
44,95 kr140,47 kr /kg
Nederländerna, 500 g
21,95 kr43,90 kr /kg
Basvaror
500 ml112,00 kr224,00 kr /l