Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
| Köttfärssås | ||
| 2 dl | Vatten | |
| 2 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1,5 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 500 g | Nötfärs | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 3 msk | Tomatketchup | |
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 0,5 st | Gul lök | |
| 0,5 tsk | Sambal Oelek | |
| 0,5 tsk | Salt | |
| 1 msk | Kalvfond Buljong | |
| Tillbehör | ||
| 300 g | Vanliga morötter | |
| 0,5 st | Gurka | |
| 3 dl | Långkornigt Ris | |
Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Köttfärssås: Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och nötfärs tills färsen är helt genomstekt.
Tillsätt sambal oelek, ketchup, vatten, creme fraiche, köttfond, salt och peppar. Låt köttfärssåsen koka ihop ca 5-7 min.
Tillbehör: Skala och tärna morot och skölj och tärna gurka.
Servera köttfärssåsen tillsammans med ris och grönsaksplock.
Näringsvärde: 593 kcal, 32 g protein, 23 g fett, 62 g kolhydrater.
Bild:
Sanna Livijn Wexell

59,62 kr /l

175,94 kr /kg

33,08 kr /kg

18,70 kr /kg

165,40 kr /kg

14,15 kr

75,37 kr /kg

44,96 kr /kg

1 053,23 kr /kg

1 Olivolja Classico Extra Virgin
132,30 kr /l

205,64 kr /kg

27,60 kr /kg

176,98 kr /l