
1 Sweet Chili Sauce
500 ml, Santa Maria
57,00 kr /l
Styckpris: 57,00 kr /l
| 1 dl | Sweet Chili | |
| 6 klyfta | Vitlök | |
| 0,5 tsk | Svartpeppar | |
| 1 tsk | Salt | |
| 2 tsk | Sambal Oelek | |
| 1 dl | Olivolja | |
| 1,8 kg | Kycklingben | |
| 0,5 dl | Kinesisk soja | |
Rör ihop ingredienserna till marinaden.
Lägg kycklingbenen i dubbla plastpåsar, häll över marinaden, och blandade väl så att marinaden jämnt fördelade sig över bitarna. Glöm inte att i tid sätta ugnen på 200 grader varmluft.
Låt benen marinera i kylskåp i en timma, och vänd på påsarna några gånger under tiden.
Lägg kycklingbenen på ett galler över en form. Ställ formen i nedre delen av ugnen, och tillaga på 200 grader varmluft med grill. Vänd kycklingbenen efter cirka femton minuter, så att de blir jämnt tillagade.
Kycklingbenen går givetvis också utmärkt bra att tillaga på grillen.
Bild:
Annika Ingemarsson

1 Sweet Chili Sauce
500 ml, Santa Maria
57,00 kr /l
Styckpris: 57,00 kr /l
1 Vitlök Klass1
Spanien, 55 g
217,27 kr /kg
Styckpris: 217,27 kr /kg
1 Sambal Oelek
200 g, Lucullus
162,50 kr /kg
Styckpris: 162,50 kr /kg


2 Kycklingben Frysta
1000 g, Kronfågel
41,50 kr /kg
Styckpris: 41,50 kr /kg
1 048,39 kr /kg
Styckpris: 1 048,39 kr /kg
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kg

84,95 kr
Ursprungspriset var: 84,95 kr
64,26 kr /l
Styckpris: 64,26 kr /l